Sorvete de Manga 2 Ingredientes: Cremoso e Natural Feito no Liquidificador em Minutos

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 03/09/2025 | Atualizado em: 03 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Sorvete de Manga 2 Ingredientes cremoso servido em tigela com pedaços de manga fresca e hortelã, textura suave e cor amarelo-dourado vibrante

Quem diria que apenas dois ingredientes poderiam resultar em algo tão incrivelmente cremoso? Este Sorvete de Manga 2 Ingredientes é a prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos. A manga madura traz toda sua doçura natural, enquanto o leite condensado garante aquela textura sedosa e aveludada que derrete na boca.

O melhor de tudo: sem máquina de sorvete, sem complicação. Um liquidificador e algumas horas no freezer são tudo que você precisa para criar essa maravilha tropical. Perfeito para dias quentes, sobremesas rápidas ou quando aquela vontade de doce aparece do nada.

Vamos juntos transformar esses ingredientes simples em um Sorvete de Manga 2 Ingredientes que vai impressionar todo mundo? Acredite, é mais fácil do que parece!

Tempo Total 4 horas
Preparo 10 minutos
Cozimento 0 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 185
Gorduras 5g
Carboidratos 32g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 45mg

Os dois tesouros que vão virar seu Sorvete de Manga 2 Ingredientes

  • 3 mangas maduras médias (cerca de 600g de polpa)
  • 1 lata de leite condensado (395g)

Transformando manga e leite condensado no seu Sorvete de Manga 2 Ingredientes

1
Descasque as mangas e retire toda a polpa, descartando o caroço
2
Bata a polpa da manga no liquidificador até obter um purê liso e homogêneo
3
Adicione o leite condensado e bata por mais 2-3 minutos até ficar bem cremoso
4
Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas
5
A cada hora, mexa bem com um garfo para quebrar os cristais de gelo e garantir cremosidade
6
Sirva gelado, decorado com pedaços de manga fresca se desejar

Por que este Sorvete de Manga 2 Ingredientes é uma escolha inteligente

Este Sorvete de Manga 2 Ingredientes oferece muito mais que sabor: é uma opção inteligente para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer. A manga, rica em vitamina C e betacaroteno, fortalece o sistema imunológico e promove saúde da pele. Como não leva ovos nem creme de leite, é naturalmente mais leve que sorvetes tradicionais.

Sem aditivos ou conservantes artificiais, você controla exatamente o que está consumindo. A doçura natural da manga reduz a necessidade de açúcares adicionais, tornando-o uma sobremesa mais equilibrada. Perfeito para crianças, idosos e qualquer pessoa que aprecie um doce refrescante e nutritivo nos dias quentes.

Ideal para lanches da tarde, sobremesas após refeições leves ou mesmo como um mimo especial em dias de calor intenso. Uma combinação de sabor tropical e benefícios reais para sua saúde.

Truques de mestre para aperfeiçoar seu Sorvete de Manga 2 Ingredientes

  • Use mangas bem maduras e doces para evitar a necessidade de açúcar adicional
  • Para uma textura extra cremosa, bata a mistura novamente após 2 horas no freezer
  • Se preferir menos doce, use leite condensado light ou reduza para 3/4 da lata
  • Adicione raspas de limão siciliano para um contraste cítrico interessante
  • Sirva em taças decoradas com hortelã fresca para impressionar os convidados

Reinventando o clássico: novas versões do Sorvete de Manga 2 Ingredientes

  • Versão vegana: substitua o leite condensado por leite de coco adoçado com melado ou açúcar de coco
  • Com toque cítrico: adicione suco de meio limão tahiti durante o preparo para equilibrar a doçura
  • Com especiarias: incorpore uma pitada de canela em pó ou cardamomo para um sabor exótico
  • Com frutas vermelhas: misture framboesas ou morangos picados na hora de congelar para textura e sabor extras

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.