Morango Do Amor: Sobremesa Cremosa E Romântica Com Chocolate Derretido

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 16/08/2025 | Atualizado em: 16 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Morango do amor coberto com chocolate derretido e chantilly, decorado com folhas de hortelã, em apresentação romântica e apetitosa.

O Morango do amor é a sobremesa que vai conquistar seu paladar e seu coração. Com uma combinação de morango fresco, chocolate derretido e um toque de chantilly, essa receita é fácil de preparar e perfeita para momentos especiais.

Cada mordida traz um equilíbrio entre o doce do chocolate e o azedinho do morango, criando uma experiência sensorial única. Ideal para jantares românticos ou para surpreender quem você ama.

Vamos juntos criar essa delícia irresistível que vai deixar todo mundo com água na boca?

Tempo Total 30 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 220
Gorduras 12g
Carboidratos 25g
Proteínas 3g
Fibras 3g
Sódio 20mg

Os Ingredientes Mágicos Para O Seu Morango Do Amor

  • 8 morangos grandes e frescos
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chantilly
  • folhas de hortelã para decorar

Passo A Passo Para Criar O Morango Do Amor Perfeito

1
Lave bem os morangos e seque com cuidado, deixando os cabinhos intactos
2
Derreta o chocolate em banho-maria, adicionando a manteiga para ficar mais cremoso
3
Mergulhe cada morango no chocolate derretido, cobrindo cerca de 2/3 da fruta
4
Coloque os morangos em uma assadeira com papel manteiga e leve à geladeira por 15 minutos
5
Sirva com chantilly fresco e decore com folhas de hortelã para um toque especial

Por Que O Morango Do Amor É A Sobremesa Ideal Para Seu Coração

O Morango do amor não é apenas delicioso, mas também traz benefícios para a saúde. Os morangos são ricos em vitamina C e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.

O chocolate meio amargo contém flavonoides que podem melhorar o humor e a saúde cardiovascular. Esta sobremesa é uma opção mais equilibrada que muitas outras, pois combina a doçura natural da fruta com o chocolate, reduzindo a necessidade de açúcares adicionais.

Perfeito para ocasiões especiais, o Morango do amor une sabor e nutrição em uma experiência gastronômica memorável.

Truques Infalíveis Para Aperfeiçoar Seu Morango Do Amor

  • Escolha morangos firmes e vermelhos para garantir o melhor sabor e apresentação
  • Para uma versão vegana, substitua o chantilly por creme de coco batido
  • Derreta o chocolate em temperatura baixa para evitar queimar e ficar granuloso
  • Decore com raspas de chocolate ou granulado colorido para um visual ainda mais especial
  • Sirva com uma taça de espumante para harmonizar perfeitamente com a sobremesa

Inspirações Para Reinventar Seu Morango Do Amor

  • Versão branca: use chocolate branco no lugar do meio amago para um sabor mais suave
  • Com toque cítrico: adicione raspas de laranja ao chocolate derretido para um contraste refrescante
  • Crocante: polvilhe amêndoas picadas sobre o chocolate antes de esfriar
  • Com licor: misture uma colher de chá de licor de framboesa ao chocolate para um sabor adulto e sofisticado

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.