Name: Morango Do Amor: Sobremesa Cremosa E Romântica Com Chocolate Derretido E Avelã
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 12 morangos grandes e maduros; 100g de chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de creme de leite fresco; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 2 colheres de sopa de avelãs picadas; folhas de hortelã para decorar

Morango Do Amor: Sobremesa Cremosa E Romântica Com Chocolate Derretido E Avelã

Por Ethai Receitas

Publicado em: 16/08/2025 | Atualizado em: 16 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Morango do amor coberto com chocolate derretido e avelãs picadas, decorado com folhas de hortelã fresca em fundo claro

O Morango do amor é a sobremesa ideal para momentos especiais, combinando suculência dos morangos frescos com a cremosidade do chocolate derretido. Esta receita traz um toque de sofisticação caseira, perfeita para surpreender quem você ama.

Com ingredientes simples e um preparo fácil, você cria uma experiência sensorial incrível - o contraste entre o crocante das avelãs e o derretido do chocolate é simplesmente divino.

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Vamos juntos transformar esses ingredientes em uma sobremesa que vai conquistar corações? O Morango do amor está esperando por você!

Tempo Total 30 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 15 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 4

Categoria Sobremesa

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 220

Gorduras 12g

Carboidratos 25g

Proteínas 3g

Fibras 4g

Sódio 10mg

Seus Aliados Na Cozinha Para Criar O Morango Do Amor Perfeito

12 morangos grandes e maduros
100g de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de creme de leite fresco
1 colher de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de avelãs picadas
folhas de hortelã para decorar

Passo A Passo Para Transformar Morangos Em Morango Do Amor

Lave bem os morangos e seque com cuidado, mantendo os cabinhos

Derreta o chocolate em banho-maria, acrescentando o creme de leite e a manteiga aos poucos

Mergulhe cada morango no chocolate derretido até cobrir cerca de 3/4 da fruta

Polvilhe as avelãs picadas sobre o chocolate ainda mole

Disponha em uma assadeira com papel manteiga e leve à geladeira por 15 minutos

Decore com folhinhas de hortelã na hora de servir

Por Que O Morango Do Amor É Mais Que Uma Simples Sobremesa

O Morango do amor não é apenas delicioso, mas também oferece diversos benefícios à saúde. Os morangos são ricos em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. O chocolate meio amargo contém flavonoides que melhoram o humor e a circulação sanguínea.

As avelãs adicionam gorduras boas e proteínas vegetais, tornando esta sobremesa mais equilibrada. Esta combinação estimula a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar, perfeito para momentos românticos ou de celebração.

Além disso, por usar ingredientes naturais e pouco açúcar, o Morango do amor é uma opção mais saudável que muitas sobremesas tradicionais, sem abrir mão do sabor e da textura incrível.

Truques De Chef Para Elevar Seu Morango Do Amor A Outro Nível

Escolha morangos firmes e vermelhos por igual para garantir um visual uniforme
Para uma versão vegana, substitua o creme de leite por leite de coco e use chocolate vegano
Se preferir mais crocância, acrescente granulado ou coco ralado junto com as avelãs
Sirva em taças individuais com uma calda de framboesa para impressionar
Harmonize com espumante brut para uma experiência gourmet completa

Reinventando O Clássico: Versões Criativas De Morango Do Amor

Morango do amor branco: use chocolate branco e pistache picado no lugar das avelãs
Versão diet: substitua o chocolate comum por 70% cacau e use adoçante em pó
Morango do amor apimentado: acrescente uma pitada de pimenta caiena ao chocolate derretido para um contraste interessante
Opção tropical: mergulhe os morangos em chocolate e depois em coco ralado tostado