A Coxinha de frango é um clássico da culinária brasileira que conquista pelo seu crocante irresistível e recheio suculento. Essa versão traz o equilíbrio perfeito entre massa dourada e frango desfiado temperado, garantindo aquele sabor que lembra as melhores lanchonetes.
O segredo está no preparo da massa, que deve ficar lisa e elástica, e no tempero do frango, com cebola, alho e cheiro verde. Quando frita, a coxinha fica com aquela casquinha crocante que esconde um interior cremoso.
Perfeita para festas, reuniões ou até mesmo para matar aquela vontade de um salgado especial. Vamos preparar juntos essa Coxinha de frango que vai fazer sucesso?
