O Apple Crumble é aquela sobremesa que transcende temporadas, mas ganha um caráter especial nos dias mais frios. Minha versão mantém a essência tradicional britânica enquanto incorpora um toque pessoal que aprendi com anos de prática.
O segredo está no equilíbrio entre as maçãs levemente ácidas e a farofa amanteigada que forma aquela crosta dourada irresistível. Quando sai do forno, o aroma de canela e maçã assada toma conta da cozinha de uma forma quase terapêutica.
É impressionante como ingredientes tão simples podem se transformar em algo tão confortante e memorável. Vamos juntos criar essa maravilha que vai aquecer corações e paladares?
