Lembro-me da primeira vez que preparei um Arroz de forno com frango para uma ceia dominical. Aquele cheiro aconchegante tomando conta da cozinha e a expectativa de ver aquele prato dourado e gratinado saindo do forno é uma das melhores sensações. Esta receita é a minha versão, aprimorada ao longo dos anos, que resulta num prato cremoso por dentro e com uma casquinha irresistível.
O segredo está na combinação do frango desfiado e suculento com o arroz cozido no próprio caldo, tudo unido por um creme de leite que garante a textura perfeita. É um daqueles pratos completos e reconfortantes, que alimentam a alma além do estômago.
Perfeito para quando você precisa alimentar uma família ou receber amigos sem muito trabalho na hora de servir. Vamos juntos transformar ingredientes simples em uma refeição memorável?
