Bananas Com Canela: Sobremesa Cremosa E Aromática Feita Em Frigideira Em 15 Minutos

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 07/09/2025 | Atualizado em: 07 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bananas com canela caramelizadas em frigideira, com textura cremosa e aroma acentuado, perfeitas como sobremesa rápida

Há algo mágico na combinação de bananas com canela que transcende gerações. Esta receita resgata memórias afetivas enquanto oferece uma sobremesa rápida e incrivelmente saborosa.

A textura cremosa das bananas caramelizadas contrastando com o aroma aconchegante da canela cria uma experiência sensorial única. Perfeita para aqueles momentos em que precisamos de um conforto doce sem complicações.

O melhor? Você precisa de apenas ingredientes básicos e 15 minutinhos. Vamos juntos transformar bananas simples em uma sobremesa extraordinária?

Tempo Total 15 minutos
Preparo 5 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 2
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 4g
Carboidratos 38g
Proteínas 2g
Fibras 3g
Sódio 5mg

Os ingredientes essenciais para suas Bananas Com Canela perfeitas

  • 4 bananas maduras médias
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • suco de meio limão

Passo a passo simples para preparar suas Bananas Com Canela douradas

1
Descasque as bananas e corte em rodelas de 2cm de espessura
2
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio
3
Adicione as bananas e doure por 2 minutos de cada lado
4
Polvilhe o açúcar mascavo e a canela, mexendo delicadamente
5
Acrescente o suco de limão e a pitada de sal, misturando por mais 1 minuto
6
Sirva imediatamente enquanto ainda está quente e cremoso

Por que incluir Bananas Com Canela na sua alimentação é uma boa ideia

As bananas com canela oferecem muito mais que sabor - são uma opção inteligente para sua saúde. As bananas são ricas em potássio, essencial para o funcionamento muscular e controle da pressão arterial, além de fornecerem energia rápida através dos carboidratos naturais.

A canela, por sua vez, é um poderoso antioxidante natural que ajuda no controle glicêmico e possui propriedades anti-inflamatórias. Juntas, criam uma sobremesa que satisfaz o paladar enquanto contribui para o bem-estar.

Ideal para lanches da tarde ou sobremesas leves, esta preparação é digestiva e fornece nutrientes importantes sem sobrecarregar o organismo. Uma escolha deliciosa que faz bem!

Truques de chef para elevar suas Bananas Com Canela ao próximo nível

  • Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura mais cremosa
  • Para versão vegana, substitua a manteiga por óleo de coco ou manteiga vegetal
  • Adicione uma colher de rum ou conhaque na frigideira para um sabor adulto especial
  • Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para contraste de temperaturas
  • Guarde as sobras na geladeira por até 2 dias e reaqueça em banho-maria

Reinventando o clássico: versões criativas das Bananas Com Canela

  • Versão tropical: Adicione coco ralado e lascas de gengibre fresco durante o preparo
  • Com aveia: Polvilhe flocos de aveia na frigideira para criar uma crosta crocante nas bananas
  • Banana assada: Em vez de frigideira, asse as bananas com os ingredientes no forno a 180°C por 15 minutos
  • Com castanhas: Finalize com nozes ou amêndoas picadas para textura crocante e nutrientes extras

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.