Name: Beijinho Tradicional: Doce Cremoso e Irresistível com Coco Ralado e Leite Condensado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 100g de coco ralado; 1 colher de sopa de manteiga; cravo-da-índia para decorar; açúcar cristal para enrolar

Beijinho Tradicional: Doce Cremoso e Irresistível com Coco Ralado e Leite Condensado

Por Ethai Receitas

Publicado em: 26/08/2025 | Atualizado em: 26 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Beijinhos tradicionais brasileiros - bolinhas brancas de coco com açúcar cristal e cravo-da-índia, dispostas em tabua de madeira

O Beijinho é uma daquelas sobremesas que transportam direto para a infância, com seu sabor inconfundível de coco e textura cremosa que derrete na boca. Esta receita mantém a tradição brasileira mas com um toque especial que faz toda diferença.

O segredo está no ponto exato da massa e na qualidade dos ingredientes, resultando em um docinho que é perfeito para festas, cafés da tarde ou simplesmente para matar aquela vontade de algo doce.

🍽️ Entrar no Grupo de Receitas

Vamos juntos criar esses Beijinhos que vão conquistar todos os paladares!

Tempo Total 45 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 30 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 30

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 85

Gorduras 3g

Carboidratos 14g

Proteínas 1g

Fibras 0.5g

Sódio 25mg

Os ingredientes essenciais para criar o Beijinho perfeito

1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
cravo-da-índia para decorar
açúcar cristal para enrolar

Passo a passo simples para preparar seu Beijinho caseiro

Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até que a massa desgrude do fundo da panela

Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente

Com as mãos untadas, forme bolinhas e passe no açúcar cristal

Decore cada beijinho com um cravo-da-índia

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir

Por que o Beijinho é a sobremesa ideal para momentos especiais

O Beijinho vai além de ser apenas uma sobremesa deliciosa - ele carrega consigo benefícios emocionais e nutricionais. O coco ralado é rico em fibras e minerais essenciais, enquanto a manteiga adiciona gorduras saudáveis que proporcionam saciedade.

Esta receita é prática e econômica, perfeita para quem busca uma sobremesa caseira sem complicações. O leite condensado oferece energia rápida, ideal para momentos que exigem disposição. Além disso, o processo de preparo é terapêutico, permitindo momentos de conexão na cozinha.

Perfeito para compartilhar em família, o Beijinho cria memórias afetivas através do sabor e do carinho no preparo.

Truques profissionais para aperfeiçoar seu Beijinho

Para um beijinho mais úmido, adicione uma colher de leite de coco durante o cozimento
Use luvas descartáveis levemente untadas para facilitar o enrolamento das bolinhas
Armazene em potes herméticos na geladeira por até 5 dias
Para presentear, embale cada beijinho em forminhas coloridas de papel
Sirva com café expresso para harmonizar a doçura

Versões criativas para reinventar o clássico Beijinho

Beijinho com chocolate: Adicione 2 colheres de chocolate em pó à massa para versão marrom
Versão light: Substitua o leite condensado comum pela versão light e use adoçante em pó no lugar do açúcar
Beijinho com frutas: Misture frutas cristalizadas picadas à massa para textura diferenciada
Com amendoim: Adicione amendoim triturado à massa e passe na mistura de açúcar com canela

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.