Name: Bolo Cor de Rosa: Massa Fofa e Úmida com Cor Vibrante Perfeita para Aniversários
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de essência de baunilha; corante alimentício rosa em gel

Bolo Cor de Rosa: Massa Fofa e Úmida com Cor Vibrante Perfeita para Aniversários

Por Ethai Receitas

Publicado em: 24/08/2025 | Atualizado em: 24 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolo cor de rosa fatiado mostrando textura úmida, decorado com pétalas comestíveis em fundo pastel

O bolo cor de rosa é mais que uma simples sobremesa - é uma experiência visual e gustativa que transforma qualquer celebração em momento especial. Com sua massa fofinha e cor vibrante, este bolo conquista pelo visual e pelo sabor delicado.

O segredo está na combinação perfeita entre a textura úmida e o sabor suave que agrada a todos os paladares. Ideal para aniversários infantis, chás de fralda ou simplesmente para alegrar o dia a dia.

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Vamos juntos criar essa maravilha rosa que vai fazer sucesso em qualquer ocasião!

Tempo Total 60 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 45 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 12

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 280

Gorduras 10g

Carboidratos 42g

Proteínas 5g

Fibras 1g

Sódio 180mg

Os ingredientes mágicos para criar seu Bolo Cor de Rosa dos sonhos

3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
corante alimentício rosa em gel

Passo a passo para preparar o Bolo Cor de Rosa perfeito

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média

Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo

Adicione o óleo e o leite aos poucos, batendo sempre

Incorpore a farinha peneirada e o fermento com movimentos suaves

Adicione a essência de baunilha e o corante rosa até atingir a cor desejada

Despeje na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos

Faça o teste do palito para verificar se está assado

Deixe esfriar antes de desenformar

Por que este Bolo Cor de Rosa vai encantar seus convidados

Além de ser uma delícia visual, o bolo cor de rosa oferece benefícios emocionais únicos. Sua cor vibrante estimula a alegria e cria uma atmosfera festiva, perfeita para celebrar momentos especiais.

A combinação de ingredientes proporciona uma textura macia que derrete na boca, enquanto o uso moderado do corante em gel garante a cor sem excessos artificiais. Ideal para ocasiões especiais, este bolo transforma simples reuniões em memórias inesquecíveis.

Perfeito para compartilhar amor e carinho através da culinária afetiva que une pessoas.

Truques especiais para elevar seu Bolo Cor de Rosa a outro nível

Use corante em gel ao invés de líquido para obter cor mais intensa sem alterar a textura
Para bolo ainda mais fofo, separe as claras e bata em neve antes de incorporar à massa
Deixe o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura para evitar que derreta
Decore com confeitos prateados ou rosas comestíveis para valorizar a cor
Sirva com chá de ervas ou suco natural para harmonizar com o sabor suave

Reinventando o clássico: versões alternativas do Bolo Cor de Rosa

Versão com recheio: Adicione camadas de creme de baunilha ou morango entre as massas
Com frutas: Incorpore morangos picados na massa para sabor natural e pedacinhos frutados
Bolo mármore: Divida a massa em duas partes e faça uma metade rosa e outra branca
Versão fit: Substitua o açúcar por adoçante culinário e use farinha integral light

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.