Bolo Dia Dos Pais: Receita Úmida E Aromática Com Toque De Canela E Chocolate

Tiago Fernandes

Por Tiago Fernandes

Publicado em: 09/08/2025 | Atualizado em: 09 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo Dia Dos Pais cortado mostrando interior úmido com pedaços de chocolate, decorado com canela em pó em cima, sobre mesa rústica

O Bolo Dia Dos Pais é uma homenagem saborosa e afetiva para quem merece todo carinho. Com textura úmida, aroma irresistível de canela e pedacinhos de chocolate, essa receita conquista pelo equilíbrio entre doçura e sofisticação.

Preparado no forno, o bolo fica com uma crosta dourada por fora e macia por dentro, perfeito para acompanhar um café especial ou ser o destaque da sobremesa. A combinação de ingredientes simples resulta em um sabor memorável.

Vamos juntos criar esse Bolo Dia Dos Pais que vai emocionar e deixar a data ainda mais especial? Siga o passo a passo e surpreenda!

Tempo Total 70 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 50 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 10
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 12g
Carboidratos 45g
Proteínas 6g
Fibras 3g
Sódio 180mg

Os Ingredientes Essenciais Para O Bolo Dia Dos Pais Perfeito

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pitada de sal

Passo A Passo Para Fazer O Melhor Bolo Dia Dos Pais

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo
3
Adicione o óleo e continue batendo
4
Intercale a farinha com o leite, misturando delicadamente
5
Incorpore o fermento, canela, chocolate picado e o sal
6
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada
7
Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o palito saia limpo
8
Deixe esfriar antes de desenformar

Por Que Este Bolo Dia Dos Pais É A Escolha Ideal Para A Data

O Bolo Dia Dos Pais vai além de uma simples sobremesa - é uma experiência afetiva que une família e tradição. A canela, além de dar aroma especial, possui propriedades anti-inflamatórias e ajuda no controle da glicemia.

O chocolate meio amargo oferece antioxidantes que beneficiam o coração e melhoram o humor. Os ovos e leite garantem proteínas importantes, enquanto a farinha fornece energia sustentada.

Ideal para comemorações, este bolo combina prazer gastronômico com nutrição equilibrada. Sua textura úmida e sabor marcante fazem dele o centro das atenções em qualquer celebração familiar.

Truques Infalíveis Para Aprimorar Seu Bolo Dia Dos Pais

  • Para um toque extra, regue o bolo ainda quente com calda de açúcar morna
  • Substitua parte do chocolate por nozes picadas para textura crocante
  • Use uma forma com furo central para assegar uniformemente
  • Decore com raspas de chocolate e canela em pó antes de servir
  • Harmonize com café expresso ou licor de amêndoa para adultos
  • Prepare um dia antes - o sabor fica ainda melhor no dia seguinte

Versões Criativas Do Bolo Dia Dos Pais Para Surpreender

  • Versão integral: Substitua a farinha branca por farinha integral e adicione aveia para mais fibras
  • Sem chocolate: Para quem prefere menos doce, remova o chocolate e aumente a canela
  • Com frutas: Adicione maçãs raladas à massa para umidade extra e sabor frutado
  • Vegana: Use óleo de coco no lugar da manteiga e leite vegetal, com chia como substituto do ovo

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.