Bolo Tema Rosa: Massa Fofinha e Úmida com Cobertura Cremosa para Festas Especiais

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 24/08/2025 | Atualizado em: 24 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo tema rosa decorado com cobertura cremosa rosa, mostrando textura fofinha e detalhes elegantes em mesa rústica

O bolo tema rosa é mais que uma simples sobremesa - é uma experiência visual e sensorial completa. Esta receita foi desenvolvida para criar uma massa incrivelmente fofinha que derrete na boca, com um sabor delicado de baunilha que harmoniza perfeitamente com a cobertura rosa.

O segredo está no ponto exato da massa e na textura aerada que conquista desde a primeira mordida. Perfeito para aniversários, chás de bebê ou qualquer celebração especial, este bolo traz alegria em cada fatia através de sua cor vibrante e sabor memorável.

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Vamos juntos criar essa obra-prima rosa que vai encantar seus convidados e tornar seu momento ainda mais especial!

Tempo Total 80 minutos
Preparo 25 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 12
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 12g
Carboidratos 45g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 180mg

Os ingredientes mágicos para criar seu Bolo Tema Rosa perfeito

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • corante alimentício rosa em gel
  • 200g de manteiga sem sal
  • 400g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de leite
  • corante rosa em pó para a cobertura

Passo a passo encantador: como preparar seu Bolo Tema Rosa

1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 24cm
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo
3
Adicione o óleo e o leite aos poucos, batendo sempre
4
Incorpore a farinha peneirada com o fermento, mexendo delicadamente
5
Adicione a essência de baunilha e o corante rosa até obter a cor desejada
6
Despeje na forma e asse por 35 minutos ou até que um palito saia limpo
7
Para a cobertura, bata a manteiga até ficar cremosa e adicione o açúcar aos poucos
8
Incorpore o leite e o corante até obter consistência cremosa
9
Espere o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura rosa

Por que este Bolo Tema Rosa vai conquistar seu coração e paladar

O bolo tema rosa oferece muito mais que beleza visual - é uma experiência gastronômica completa. A combinação de ovos e leite fornece proteínas de alta qualidade, enquanto a farinha enriquecida oferece energia sustentada. A baunilha natural não apenas aromatiza, mas também possui propriedades calmantes que tornam cada pedaço uma verdadeira terapia.

Esta receita é ideal para celebrações especiais, criando memórias afetivas através do sabor e da apresentação. O colorido rosa estimula positivamente os sentidos, enquanto a textura macia garante conforto em cada mordida. Perfeito para compartilhar momentos felizes, este bolo transforma qualquer ocasião comum em uma experiência memorável.

Truques especiais para elevar seu Bolo Tema Rosa à perfeição

  • Para um rosa mais intenso, use corante em gel ao invés de líquido
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobrir para evitar que a cobertura derreta
  • Adicione raspas de limão à massa para um contraste sutil com o doce
  • Use um saco de confeitar com bico estrela para criar texturas bonitas na cobertura
  • Sirva com chá de frutas vermelhas para harmonizar perfeitamente

Versões alternativas do Bolo Tema Rosa para todos os gostos

  • Versão com recheio: adicione uma camada de geleia de framboesa entre as massas para surpreender
  • Bolo tema rosa com chocolate: substitua 1/4 da farinha por cacau em pó para um contraste saboroso
  • Com frutas: incorpore morangos picados na massa para pedacinhos surpresa
  • Versão fit: use açúcar mascavo e farinha integral, mantendo o corante rosa para menos calorias

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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