Ah, a Costela no Bafo... não tem coisa mais gostosa do que aquela carne que praticamente derrete na boca, né? Essa receita é daquelas que a gente herda das avós, cheia de sabor autêntico e aquele jeitinho caseiro que conquista todo mundo.
O segredo está no cozimento lento, que deixa a carne extremamente macia e suculenta, com os temperos penetrando profundamente. É um prato que fica ainda melhor no dia seguinte, quando os sabores se intensificam.
Perfeita para domingos em família ou aquela reunião especial, essa Costela no Bafo vai fazer todo mundo pedir bis. Vamos colocar a mão na massa e preparar juntos essa maravilha?
