Creme de Papaia: Sobremesa Cremosa e Leve com Fruta Fresca para Momentos Especiais

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 17/09/2025 | Atualizado em: 17 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Creme de Papaia servido em taça transparente com camadas de fruta e creme, decorado com hortelã e raspas de limão

O Creme de Papaia é uma daquelas sobremesas que conquista pelo sabor delicado e pela textura aveludada. Quando preparado com carinho, essa combinação de fruta madura e creme resulta numa experiência genuinamente brasileira que remete à infância.

O que torna este Creme de Papaia especial é o equilíbrio perfeito entre o doce natural da fruta e a suavidade do creme, criando uma sobremesa refrescante e leve ideal para finalizar qualquer refeição.

Vamos juntos preparar essa delícia que vai encantar seu paladar e surpreender seus convidados com sua simplicidade e sofisticação!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 8g
Carboidratos 25g
Proteínas 3g
Fibras 3g
Sódio 50mg

Os ingredientes essenciais para seu Creme de Papaia perfeito

  • 2 papaias maduras médias
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • raspas de limão para decorar
  • hortelã fresca para decorar

Passo a passo simples para preparar seu Creme de Papaia cremoso

1
Comece descascando as papaias e removendo as sementes
2
Corte a polpa em cubos médios e reserve
3
No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite até obter uma mistura homogênea
4
Adicione a essência de baunilha e bata por mais 30 segundos
5
Em taças individuais, distribua os cubos de papaia
6
Regue com um pouco de suco de limão para evitar escurecimento
7
Despeje o creme sobre a papaia, cobrindo completamente
8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir
9
Decore com raspas de limão e folhas de hortelã na hora de servir

Benefícios surpreendentes do Creme de Papaia para sua saúde

O Creme de Papaia oferece uma combinação única de sabor e nutrição. A papaia é rica em vitamina C e enzimas digestivas naturais, especialmente a papaína, que auxilia na digestão das proteínas. Esta fruta tropical também é fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres.

Além dos benefícios da fruta, a versão cremosa mantém as propriedades nutricionais enquanto oferece uma experiência sensorial prazerosa. Ideal para digestão após refeições mais pesadas, o creme de papaia é uma sobremesa que nutre enquanto delicia o paladar.

Perfeito para todas as idades, este creme combina leveza e sabor, sendo excelente opção para quem busca sobremesas mais saudáveis sem abrir mão do prazer gastronômico.

Dicas especiais para elevar seu Creme de Papaia ao próximo nível

  • Escolha papaias bem maduras mas firmes para melhor sabor e textura
  • Para versão light, substitua o leite condensado por leite condensado light
  • Adicione uma pitada de canela em pó para um sabor mais aromático
  • Sirva bem gelado para realçar a cremosidade do preparo
  • Decore com frutas vermelhas frescas para contrastar cores e sabores

Versões incríveis para personalizar seu Creme de Papaia

  • Versão com iogurte: Substitua o creme de leite por iogurte natural para um sabor mais ácido e menos calórico
  • Com toque cítrico: Adicione raspas de laranja junto com as de limão para um aroma cítrico intenso
  • Com granola crocante: Acrescente uma camada de granola entre a papaia e o creme para textura contrastante
  • Versão tropical: Misture pedaços de manga e abacaxi com a papaia para salada de frutas cremosa

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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