Creme de Papaia: Sobremesa Cremosa e Leve com Fruta Fresca para Momentos Especiais

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 21/09/2025 | Atualizado em: 21 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Creme de Papaia servido em taça de vidro com decoração de hortelã e raspas de limão, textura cremosa e cor laranja vibrante

O Creme de Papaia é uma daquelas sobremesas que conquista pelo sabor delicado e pela textura aveludada. Quando preparado com papaia madura, o resultado é um creme naturalmente adocicado que dispensa açúcares em excesso.

O que torna esta receita especial é a combinação perfeita entre a fruta fresca e a cremosidade do leite condensado, criando uma sobremesa leve e refrescante ideal para dias quentes ou finalizar refeições.

Vamos juntos preparar este Creme de Papaia que vai encantar seu paladar e surpreender seus convidados com sua simplicidade e sofisticação!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 30g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 80mg

Os ingredientes essenciais para seu Creme de Papaia perfeito

  • 1 papaia média madura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • suco de 1 limão
  • raspas de limão para decorar
  • hortelã fresca para finalizar

Passo a passo para preparar o Creme de Papaia cremoso

1
Corte a papaia ao meio, retire as sementes e descasque
2
Bata no liquidificador a polpa da papaia com o leite condensado até obter um creme homogêneo
3
Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos
4
Acrescente o suco de limão e bata rapidamente apenas para incorporar
5
Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
6
Decore com raspas de limão e folhas de hortelã antes de servir

Benefícios surpreendentes do Creme de Papaia para sua saúde

O Creme de Papaia oferece uma combinação única de sabor e nutrição. A papaia é rica em vitamina C e enzimas digestivas, especialmente a papaína, que auxilia na digestão das proteínas. Esta fruta tropical também contém antioxidantes poderosos que combatem os radicais livres.

O consumo regular de papaia pode contribuir para a saúde intestinal e melhorar o funcionamento do sistema digestivo. Além disso, a fruta possui propriedades anti-inflamatórias naturais. Esta sobremesa é uma opção mais leve que muitas outras, pois utiliza o açúcar natural da fruta somado à doçura controlada do leite condensado.

Perfeito para após as refeições, o Creme de Papaia não só satisfaz a vontade de doce como também favorece a digestão, tornando-se uma escolha inteligente para quem busca equilíbrio entre prazer e bem-estar.

Dicas especiais para elevar seu Creme de Papaia a outro nível

  • Escolha papaias bem maduras para um sabor mais doce e textura mais cremosa
  • Para uma versão mais light, substitua o leite condensado comum pela versão light
  • Adicione uma pitada de canela em pó para um sabor mais aromático
  • Sirva em taças transparentes para valorizar a cor bonita do creme
  • Decore com frutas vermelhas frescas para contrastar com o laranja da papaia
  • Se preferir mais consistência, adicione 1 colher de chá de gelatina sem sabor dissolvida

Versões incríveis para personalizar seu Creme de Papaia

  • Versão com iogurte: Substitua o creme de leite por iogurte natural para um sabor mais ácido e menos calórico
  • Com maracujá: Adicione polpa de maracujá para um contraste agridoce delicioso
  • Cremoso de papaia com coco: Acrescente leite de coco para um sabor tropical intenso
  • Light sem lactose: Use leite condensado e creme de leite zero lactose para versão intolerantes
  • Com granola crocante: Sirva com uma camada de granola crocante por cima para textura contrastante

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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