Há algo mágico no processo de criar um Croissant artesanal. A maneira como a massa se transforma em camadas infinitas, cada uma separada por manteiga de alta qualidade, criando aquela textura folhada e crocante que derrete na boca.
Este Croissant caseiro tem um sabor autêntico que você simplesmente não encontra nas versões industrializadas. O aroma que toma conta da cozinha enquanto assa é irresistível e transporta qualquer um para uma padaria parisiense.
Vamos juntos descobrir os segredos dessa preparação que parece complexa, mas com paciência e carinho se revela uma das experiências mais gratificantes da confeitaria artesanal.