Egg Drop Sandwich: Sanduíche Cremoso e Proteico Perfeito para Café da Manhã

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 02/09/2025 | Atualizado em: 02 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Egg Drop Sandwich cortado ao meio mostrando ovos cremosos com queijo derretido entre pão integral tostado, decorado com cebolinha fresca

O Egg Drop Sandwich é aquela receita que transforma ingredientes simples em uma experiência gastronômica memorável. Com ovos cremosos e textura incrivelmente macia, este sanduíche conquista pelo equilíbrio perfeito entre sabor e praticidade.

O que torna este Egg Drop Sandwich especial é a técnica de cozimento dos ovos, que resulta em uma consistência sedosa e quase derretida, envolvida pelo pão levemente tostado. Cada mordida oferece uma explosão de sabores harmoniosos que desperta os sentidos.

Ideal para começar o dia com energia ou para um lanche rápido e nutritivo, esta receita combina proteína de qualidade com carboidratos complexos. Vamos juntos criar essa maravilha na sua cozinha?

Tempo Total 15 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 5 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 2
Categoria Lanche
Cozinha Americana
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 18g
Carboidratos 25g
Proteínas 15g
Fibras 2g
Sódio 480mg

Os ingredientes essenciais para seu Egg Drop Sandwich perfeito

  • 4 fatias de pão de forma integral
  • 4 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 50g de queijo cheddar ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher de chá de cebolinha picada

Passo a passo para montar o Egg Drop Sandwich dos sonhos

1
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e derreta a manteiga
2
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até ficarem bem misturados
3
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e mexa constantemente com uma espátula
4
Quando os ovos começarem a coagular mas ainda estiverem cremosos, adicione o queijo cheddar
5
Continue mexendo por mais 1 minuto até obter uma textura cremosa
6
Retire do fogo e misture a cebolinha picada
7
Toaste levemente as fatias de pão
8
Monte o sanduíche com generosa porção dos ovos entre duas fatias de pão
9
Sirva imediatamente enquanto ainda está quente e cremoso

Por que o Egg Drop Sandwich é uma escolha inteligente para sua alimentação

O Egg Drop Sandwich oferece uma combinação nutricional excelente para começar o dia. Os ovos são uma fonte completa de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais e sendo ricos em vitaminas do complexo B, importantes para produção de energia.

O queijo cheddar contribui com cálcio para saúde óssea e proteínas adicionais, enquanto o pão integral fornece fibras que promovem saciedade e regulam o intestino. Esta receita é particularmente benéfica para quem busca um café da manhã nutritivo que sustente até o almoço.

Além dos benefícios físicos, o preparo rápido e a textura cremosa tornam esta refeição uma experiência gastronômica satisfatória que combina prazer e nutrição de forma equilibrada.

Truques de mestre para elevar seu Egg Drop Sandwich a outro nível

  • Use pão fresco para melhor textura - se estiver muito seco, umedeça levemente antes de tostar
  • Para ovos extra cremosos, adicione uma colher de creme de leite na mistura
  • Prepare a mistura de ovos com antecedência e armazene na geladeira por até 12 horas
  • Use queijos diferentes como gouda ou mussarela para variar o sabor
  • Finalize com ervas frescas como salsa ou manjericão para aroma extra
  • Sirva com tomate cereja e rúcula para acompanhamento fresco
  • Aqueça levemente o sanduíche na sanduicheira se preferir mais crocante

Reinventando o clássico: versões incríveis do Egg Drop Sandwich

  • Versão light: Substitua o queijo cheddar por ricota light e use pão integral para menos calorias
  • Com bacon: Adicione bacon crocante picado junto com os ovos para sabor defumado
  • Picante: Incorpore pimenta jalapeño picada e um toque de páprica defumada
  • Mediterrâneo: Use queijo feta, tomate seco e orégano para sabor grego
  • Vegetariano premium: Adicione espinafre refogado e cogumelos salteados
  • Com abacate: Inclua fatias de abacate maduro para cremosidade extra e gorduras boas

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.