Farofa é daquelas preparações que carregam a alma da cozinha brasileira. Esta versão que vou te ensinar hoje resulta numa textura perfeitamente crocante, com aquele dourado característico que só uma boa frigideira quente consegue entregar.
O segredo está na torra dos ingredientes no ponto exato, criando camadas de sabor que vão desde o amanteigado até o ligeiramente defumado da cebola caramelizada.
Perfeita para acompanhar feijoada, churrasco ou mesmo um frango assado de domingo, esta Farofa vai conquistar seu lugar cativo nas refeições da família.
Vamos juntos criar essa maravilha que vai deixar todo mundo com água na boca?
