Frango Grelhado com Limão: Suculento e Prático para Jantares Rápidos com Poucos Ingredientes

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 30/10/2025 | Atualizado em: 30 de outubro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Frango grelhado com limão preparado com poucos ingredientes, mostrando carne suculenta com marcas de grelha douradas e fatias de limão fresco

Como chef, sempre busco receitas que provem que com poucos ingredientes é possível criar pratos incríveis. Este frango grelhado com limão é a prova viva disso - uma preparação que entrega sabor intenso e textura perfeita usando apenas o essencial.

O segredo está na marinada simples que realça o sabor natural do frango, criando uma crosta dourada por fora enquanto mantém a carne suculenta por dentro. É uma daquelas receitas que você vai querer fazer repetidamente pela praticidade e resultado consistente.

Perfeito para quem chega cansado do trabalho mas não abre mão de uma refeição saborosa e bem preparada. Vamos juntos transformar esses poucos ingredientes em um jantar memorável?

Tempo Total 35 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 210
Gorduras 8g
Carboidratos 2g
Proteínas 32g
Fibras 1g
Sódio 280mg

Os poucos ingredientes que vão transformar seu frango em uma refeição especial

  • 4 filés de frango
  • 2 limões
  • 4 dentes de alho
  • azeite de oliva
  • sal grosso
  • pimenta do reino
  • ramos de alecrim fresco

Passo a passo simples para preparar este frango com poucos ingredientes

1
Comece temperando os filés de frango com sal grosso e pimenta do reino
2
Esprema um limão sobre a carne e reserve por 10 minutos
3
Amasse os dentes de alho e misture com um fio de azeite
4
Pincele essa mistura sobre os filés de frango
5
Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente
6
Grelhe o frango por 8-10 minutos de cada lado até dourar
7
Finalize com fatias do segundo limão e alecrim fresco
8
Deixe descansar por 2 minutos antes de servir

Por que esta receita com poucos ingredientes é tão benéfica para sua rotina

Esta receita com poucos ingredientes oferece benefícios que vão além da praticidade. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção muscular e manutenção da saúde. O limão, além de realçar o sabor, é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e auxilia na absorção de ferro.

O alho utilizado na marinada possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, enquanto o alecrim fresco contribui com compostos que auxiliam na digestão. Esta combinação resulta em uma refeição nutritiva e balanceada, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem complicações.

Por utilizar apenas ingredientes naturais e frescos, esta preparação é livre de conservantes e aditivos artificiais, tornando-se uma opção saudável para o dia a dia. Perfeita para jantares rápidos durante a semana ou para impressionar convidados sem muito trabalho.

Truques para aprimorar seu frango grelhado com poucos ingredientes

  • Marine o frango por até 2 horas na geladeira para intensificar o sabor
  • Use limões sicilianos para um sabor mais adocicado e menos ácido
  • Para uma versão ainda mais light, grelhe em frigideira antiaderente sem adicionar óleo
  • Sirva com fatias de limão grelhadas para decorar e realçar o sabor cítrico
  • Acompanhe com uma salada verde simples e arroz integral para uma refeição completa

Diferentes formas de preparar frango com poucos ingredientes

  • Versão mediterrânea: Substitua o alecrim por orégano fresco e adicione azeitonas pretas durante o grelhamento
  • Com toque picante: Acrescente pimenta calabresa ou flocos de pimenta à marinada para quem gosta de um sabor mais intenso
  • Com ervas francesas: Use um mix de ervas de provence (tomilho, manjericão, sálvia) no lugar do alecrim para um perfil aromático diferente
  • Versão com molho: Após grelhar, adicione um pouco de vinho branco na frigideira para deglaçar e criar um molho rápido

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.