O Goulash é uma daquelas receitas que aquecem a alma e conquistam pelo sabor profundo e conforto que proporciona. Esta versão tradicional mantém a essência da culinária húngara com sua carne macia que desfia facilmente e um molho encorpado e aromático.
O segredo está no cozimento lento, que permite que todos os sabores se integrem perfeitamente, criando uma harmonia entre a carne, os legumes e as especiarias. É o prato ideal para reunir a família em volta da mesa em dias mais frios.
Vamos juntos preparar este Goulash que vai se tornar uma das suas receitas favoritas para ocasiões especiais ou simplesmente para aquecer o coração no dia a dia.
