Quando penso em ingredientes para cuscuz, lembro-me das manhãs na casa da minha avó, onde o aroma do milho cozido tomava conta da cozinha. Esta receita traz toda a essência da tradição paulista com um toque pessoal que desenvolvi ao longo dos anos.
O segredo está na escolha cuidadosa dos ingredientes para cuscuz e no ponto exato da massa, que deve ficar úmida por dentro mas com aquela casquinha característica. Cada garfada é uma viagem sensorial que combina texturas incríveis e sabores autênticos.
Vamos juntos criar um cuscuz memorável que vai conquistar sua família e amigos desde o primeiro pedaço. Prepare sua forma e venha comigo nessa jornada culinária!
