Quando penso nos ingredientes para fazer macarronese, lembro-me das tardes de domingo na casa da minha avó. Ela sempre dizia que o segredo está na qualidade dos ingredientes e no tempo dedicado ao molho.
Esta receita reúne tudo que aprendi ao longo dos anos sobre como transformar ingredientes simples em um prato que aquece a alma. O resultado é um molho encorpado e cremoso que abraça perfeitamente cada fio de macarrão.
Vamos juntos criar uma experiência gastronômica que vai muito além de simplesmente alimentar - vamos preparar memórias com os melhores ingredientes para fazer macarronese que você pode encontrar!
