Pamonha de Liquidificador 4 Ingredientes: Cremosa Tradição Caseira com Textura Perfeita

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 27/11/2025 | Atualizado em: 27 de novembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pamonha de liquidificador 4 ingredientes cremosa e dourada servida em tigela rústica, textura suave do milho fresco preparado tradicionalmente

Quando me lembro das manhãs na casa da vovó, a pamonha de liquidificador 4 ingredientes sempre vem à mente como um abraço quentinho que acordava toda a família. Essa versão simplificada mantém toda a essência caseira que tanto amamos.

O que torna essa receita especial é a textura cremosa que derrete na boca, resultado da combinação perfeita entre o milho fresco e o preparo no liquidificador. Cada mordida é uma explosão de sabor que transporta direto para as memórias mais doces da infância.

Vamos juntos reviver essa tradição? Prepare sua cozinha e seu coração para uma experiência que vai muito além do simples ato de cozinhar - é sobre resgatar afetos e criar novos momentos especiais.

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 185
Gorduras 5g
Carboidratos 32g
Proteínas 4g
Fibras 2g
Sódio 85mg

Os 4 tesouros da cozinha para sua Pamonha de Liquidificador perfeita

  • 4 espigas de milho verde médias
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Do liquidificador à panela: preparando sua Pamonha de Liquidificador 4 ingredientes

1
Comece descascando as espigas de milho e retire todos os grãos cuidadosamente
2
Coloque os grãos de milho no liquidificador junto com o açúcar, leite e manteiga
3
Bata tudo por aproximadamente 5 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa
4
Despeje a massa em uma panela antiaderente e leve ao fogo médio
5
Mexa constantemente por cerca de 30 minutos até engrossar e começar a soltar do fundo da panela
6
Teste o ponto passando uma colher no fundo - se abrir um caminho que não fecha rapidamente, está no ponto
7
Despeje em um refratário untado e deixe esfriar completamente antes de servir

Mais que sabor: os benefícios surpreendentes da Pamonha de Liquidificador 4 ingredientes

A pamonha de liquidificador 4 ingredientes oferece muito mais que um sabor delicioso - é uma escolha inteligente para quem busca alimentação consciente. O milho, ingrediente principal, é rico em fibras alimentares que auxiliam no funcionamento intestinal e proporcionam saciedade prolongada.

Esta versão simplificada mantém o valor nutricional do milho fresco, que contém vitaminas do complexo B essenciais para a saúde do sistema nervoso. A preparação no liquidificador preserva os nutrientes naturais que seriam perdidos em processos mais elaborados, tornando cada porção uma fonte de energia limpa.

Ideal para lanches da tarde ou café da manhã, essa pamonha proporciona sustentação gradual sem pesar no estômago. A combinação de carboidratos complexos com gorduras saudáveis da manteiga garante liberação constante de energia, perfeita para manter a disposição ao longo do dia.

Segredos ancestrais para elevar sua Pamonha de Liquidificador 4 ingredientes

  • Para pamonhas mais cremosas, use milho bem fresco e bata no liquidificador até obter textura totalmente lisa
  • Se preferir menos doce, reduza o açúcar para 3/4 de xícara e acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor
  • Para armazenar, cubra com filme plástico encostado na superfície e conserve na geladeira por até 3 dias
  • Decore com canela em pó polvilhada por cima ou pedacinhos de coco fresco ralado para apresentação especial
  • Sirva acompanhada de café fresquinho ou chá de ervas para harmonização perfeita do lanche
  • Para versão mais cremosa ainda, substitua parte do leite por creme de leite fresco sem soro

Reinventando a tradição: variações criativas da Pamonha de Liquidificador 4 ingredientes

  • Pamonha de coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado fresco à massa antes de cozinhar para sabor tropical intenso
  • Versão salgada: Substitua o açúcar por 1 colher de chá de sal e acrescente queijo ralado para opção salgada deliciosa
  • Pamonha fit: Troque o açúcar por adoçante culinário e use manteiga light para versão com menos calorias
  • Pamonha com especiarias: Adicione 1 colher de chá de canela em pó e raspas de limão para aroma e sabor diferenciados

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Receitas Relacionadas

Não encontramos receitas relacionadas. Experimente nossa lista completa de receitas.