Lembro da primeira vez que preparei uma pasta de alho simples em casa e me surpreendi com o resultado. Esta receita é fácil de fazer e transforma ingredientes básicos em algo especialmente aromático que vai além do convencional.
O segredo está na qualidade do azeite e no alho fresco, que quando trabalhados juntos criam uma textura incrivelmente cremosa e um sabor que realça qualquer pão ou acompanhamento.
Vamos juntos descobrir como essa preparação simples pode se tornar um dos seus coringas na cozinha, perfeita para receber visitas ou para aqueles momentos em que queremos algo especial sem complicação.
