O Pastel de Carne é uma daquelas delícias que todo brasileiro conhece e ama. Quando eu era criança, o cheiro do Pastel de Carne fritando era sinônimo de feira livre e momentos felizes em família. Hoje, trago para você a receita que aprendi com minha avó, com aquele crocante inconfundível na massa e o recheio suculento e temperado na medida certa.
O segredo está na massa fininha que fica douradinha e na combinação perfeita de temperos caseiros que realçam o sabor da carne. Esta receita é especial porque mantém a autenticidade dos pasteis de feira, mas com todo o cuidado e carinho do preparo caseiro.
Vamos juntos reviver essa tradição brasileira e criar pasteis que vão fazer sua casa cheirar a felicidade? Prepare a mesa e vamos começar essa aventura gastronômica!
