Rolinho De Banana Com Nutella: Sobremesa Cremosa e Prática Para Fazer Em 15 Minutos

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 03/09/2025 | Atualizado em: 03 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Rolinho de Banana com Nutella dourado e crocante com recheio cremoso visível, polvilhado com açúcar e canela em prato rústico

Quando penso em Rolinho de Banana com Nutella, me vem à mente aquela sobremesa que une praticidade e sabor intenso em poucos minutos. Esta receita é especial porque transforma ingredientes simples em uma experiência gourmet caseira que impressiona pelo contraste entre a banana quente e o creme de avelã.

O derretimento perfeito da Nutella com o calor da banana cria uma textura sedosa que derrete na boca, enquanto a massa fica levemente crocante por fora. Ideal para quem busca um doce rápido mas não abre mão do luxo gastronômico no dia a dia.

Vamos juntos criar essa maravilha? Garanto que em 15 minutos você terá uma sobremesa de restaurante na sua mesa!

Tempo Total 15 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 5 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 280
Gorduras 12g
Carboidratos 38g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 85mg

Os ingredientes essenciais para criar seu Rolinho de Banana com Nutella perfeito

  • 4 bananas nanicas maduras
  • 8 colheres de sopa de Nutella
  • 8 fatias de massa para pastel
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de açúcar cristal
  • óleo para fritar
  • canela em pó para polvilhar

Passo a passo simples: como montar seu Rolinho de Banana com Nutella

1
Comece descascando as bananas e passando uma camada generosa de Nutella em cada uma
2
Coloque cada banana em uma fatia de massa para pastel e enrole cuidadosamente, fechando as pontas
3
Pincele o ovo batido sobre os rolinhos para dar aquele dourado perfeito
4
Aqueça o óleo em fogo médio e frite os rolinhos até ficarem dourados e crocantes
5
Retire do óleo, escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar cristal e canela
6
Sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes e cremosos por dentro

Por que o Rolinho de Banana com Nutella é uma sobremesa inteligente e saborosa

O Rolinho de Banana com Nutella oferece mais que prazer momentâneo: as bananas são ricas em potássio, essencial para controle da pressão arterial e função muscular, enquanto fornecem energia rápida natural através da frutose. A combinação com a Nutella traz antioxidantes das avelãs, que combatem radicais livres.

Esta sobremesa é uma opção inteligente para momentos de indulgência controlada, pois permite satisfazer o desejo por doce sem exageros. A massa crocante proporciona satisfação textural, enquanto o reino cremoso derrete suavemente. Perfeito para lanches da tarde, sobremesas rápidas ou até pequenas celebrações familiares.

Além do prazer sensorial, preparar esta receita é uma experiência terapêutica que une simplicidade e resultado impressionante, ideal para cozinheiros iniciantes ou experts buscando praticidade.

Truques profissionais para elevar seu Rolinho de Banana com Nutella ao próximo nível

  • Use bananas nem muito verdes nem muito maduras para obter a textura ideal no ponto
  • Para uma versão mais leve, asse os rolinhos no forno a 180°C por 15 minutos em vez de fritar
  • Adicione uma pitada de sal marinho sobre a Nutella antes de enrolar para realçar o sabor doce
  • Decore com raspas de chocolate meio amargo e folhas de hortelã para apresentação sofisticada
  • Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para criar contrastes de temperatura e textura

Inspirações criativas: diferentes formas de preparar seu Rolinho de Banana com Nutella

  • Versão fitness: Substitua a massa por folhas de filo e use chocolate 70% derretido no lugar da Nutella
  • Com doce de leite: Troque a Nutella por doce de leite cremoso para um sabor tradicional brasileiro
  • Adicione castanhas: Coloque amêndoas ou nozes picadas junto com a Nutella para crocância extra
  • Versão integral: Use massa integral para pastel e adicione aveia em flocos finos na cobertura

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.