Name: Salada de Alface e Tomate: Clássica e Refrescante com Toque Especial de Tempero Caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pé de alface americana fresca; 4 tomates médios maduros; 1 cebola roxa pequena; 2 colheres de sopa de azeite extra virgem; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; suco de meio limão; sal a gosto; pimenta do reino moída na hora; folhas de manjericão fresco

Salada de Alface e Tomate: Clássica e Refrescante com Toque Especial de Tempero Caseiro

Por Ethai Receitas

Publicado em: 24/08/2025 | Atualizado em: 24 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Salada de alface e tomate fresca em bowl branco com folhas verdes, tomates vermelhos, cebola roxa e manjericão, temperada com azeite

Há algo profundamente satisfatório em uma Salada de alface e tomate bem feita. Esta receita vai além do básico, trazendo um tempero caseiro que realça todos os sabores naturais dos ingredientes.

A combinação da alface crocante com tomates suculentos e bem maduros cria uma experiência sensorial incrível. O segredo está no equilíbrio perfeito entre acidez e frescor.

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Esta Salada de alface e tomate é minha versão aprimorada da receita tradicional, ideal para acompanhar refeições ou servir como entrada refrescante. Vamos preparar juntos essa delícia que vai conquistar seu paladar!

Tempo Total 15 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 0 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 4

Categoria Acompanhamento

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 45

Gorduras 3g

Carboidratos 5g

Proteínas 1g

Fibras 2g

Sódio 120mg

Os ingredientes essenciais para sua Salada de Alface e Tomate perfeita

1 pé de alface americana fresca
4 tomates médios maduros
1 cebola roxa pequena
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de sopa de vinagre de maçã
suco de meio limão
sal a gosto
pimenta do reino moída na hora
folhas de manjericão fresco

Passo a passo para montar sua Salada de Alface e Tomate impecável

Lave bem a alface em água corrente e seque com centrífuga de saladas ou papel toalha

Corte a alface em pedaços médios e coloque em uma saladeira grande

Lave os tomates, remova o cabinho e corte em fatias ou cubos, conforme preferência

Fatie a cebola roxa em meias-luas finas e adicione à saladeira

Em uma tigela pequena, misture o azeite, vinagre, suco de limão, sal e pimenta

Regue a salada com o tempero e misture delicadamente com as mãos

Finalize com folhas de manjericão fresco por cima e sirva imediatamente

Por que incluir Salada de Alface e Tomate no seu dia a dia faz bem

A Salada de alface e tomate oferece benefícios nutricionais impressionantes. A alface é rica em fibras que auxiliam na digestão e promovem saciedade, enquanto os tomates são excelente fonte de licopeno, um antioxidante poderoso.

O azeite extra virgem contribui com gorduras boas essenciais para a saúde cardiovascular. Esta combinação é hidratante devido ao alto teor de água dos ingredientes e extremamente baixa em calorias, perfeita para quem busca alimentação leve.

Ideal para dias quentes, refeições leves ou como acompanhamento nutritivo, esta salada é uma opção refrescante que combina sabor e bem-estar em cada garfada.

Truques profissionais para elevar sua Salada de Alface e Tomate

Lave e seque muito bem a alface para evitar que o tempero escorra e não grude nas folhas
Para tomates mais saborosos, escolha os mais maduros e firmes, preferencialmente orgânicos
Prepare o tempero com antecedência para que os sabores se integrem melhor
Adicione o tempero apenas na hora de servir para manter a crocância da alface
Decore com queijo feta ou nozes picadas para adicionar textura e sabor extra

Reinventando a clássica Salada de Alface e Tomate com novas combinações

Versão mediterrânea: Adicione azeitonas pretas, queijo feta e orégano fresco para um toque grego
Com proteína: Inclua cubos de frango grelhado ou atum para transformar em prato principal
Picante: Acrescente pimenta dedo-de-moça em rodelas finas para quem gosta de um toque ardido
Cremosa: Misture uma colher de iogurte natural ao tempero para uma versão mais suave e cremosa

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Salada de Alface e Tomate: Clássica e Refrescante com Toque Especial de Tempero Caseiro

Os ingredientes essenciais para sua Salada de Alface e Tomate perfeita

Passo a passo para montar sua Salada de Alface e Tomate impecável

Por que incluir Salada de Alface e Tomate no seu dia a dia faz bem

Truques profissionais para elevar sua Salada de Alface e Tomate

Reinventando a clássica Salada de Alface e Tomate com novas combinações

Dicas do Guigo

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