Tacos De Peixe: Crocantes E Aromáticos Com Toque De Limão E Coentro

Tiago Fernandes

Por Tiago Fernandes

Publicado em: 14/08/2025 | Atualizado em: 14 de agosto de 2025 | 1 min de leitura

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Tacos De Peixe servidos em tortilhas douradas com peixe branco, repolho roxo, tomate, abacate e coentro, decorados com molho cremoso

Os Tacos De Peixe são uma explosão de sabores frescos e texturas incríveis. Com peixe branco grelhado, tortilhas crocantes e um toque de limão e coentro, essa receita é perfeita para um almoço rápido ou um jantar especial.

O segredo está no tempero balanceado e na fritura dourada das tortilhas, que garantem crocância sem perder a suculência do peixe. Ideal para quem busca uma refeição leve, mas cheia de personalidade.

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Vamos preparar juntos esses Tacos De Peixe que vão conquistar seu paladar e sua família!

Tempo Total 40 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Prato Principal
Cozinha Mexicana
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 12g
Carboidratos 35g
Proteínas 22g
Fibras 3g
Sódio 450mg

Seus aliados para preparar os melhores Tacos De Peixe da sua vida

  • 500g de filé de peixe branco (tilápia ou badejo)
  • 8 tortilhas de milho
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola roxa em fatias finas
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1 abacate em cubos
  • creme azedo a gosto
  • molho de pimenta a gosto

Passo a passo para Tacos De Peixe crocantes e suculentos

1
Tempere o peixe com suco de limão, cominho, páprica, sal e pimenta
2
Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o peixe por 3-4 minutos de cada lado até ficar dourado
3
Desfie o peixe com um garfo e reserve
4
Aqueça as tortilhas em uma frigideira seca até ficarem levemente crocantes
5
Monte os tacos colocando o peixe desfiado sobre as tortilhas
6
Adicione repolho, tomate, cebola, abacate e coentro
7
Finalize com creme azedo e molho de pimenta a gosto

Tacos De Peixe: sabor e saúde em uma refeição equilibrada

Os Tacos De Peixe são uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua alimentação. O peixe branco é rico em proteínas de alta qualidade e ômega-3, essencial para a saúde do coração e do cérebro.

As tortilhas de milho oferecem energia sustentável com seus carboidratos complexos, enquanto o repolho e os outros vegetais adicionam fibras, vitaminas e minerais à refeição. O abacate contribui com gorduras boas que ajudam na absorção de nutrientes.

Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição equilibrada, leve e cheia de sabor. Ideal para dias quentes ou quando você deseja algo diferente sem abrir mão da nutrição.

Truques de chef para elevar seus Tacos De Peixe ao próximo nível

  • Para uma versão mais crocante, frite levemente as tortilhas em óleo quente por alguns segundos
  • Substitua o peixe branco por camarões para uma variação saborosa
  • Prepare o peixe com antecedência e armazene na geladeira por até um dia antes de montar os tacos
  • Decore com fatias de limão e folhas de coentro para uma apresentação mais bonita
  • Sirva com uma cerveja bem gelada ou margarita para harmonizar perfeitamente

Reinventando os Tacos De Peixe: versões para todos os gostos

  • Versão picante: adicione pimenta jalapeño ou habanero ao peixe durante o preparo
  • Tacos De Peixe assado: asse o peixe no forno em vez de grelhar para um sabor diferente
  • Opção low-carb: substitua as tortilhas por folhas de alface para enrolar
  • Tacos De Peixe com manga: adicione cubos de manga fresca para um contraste doce e picante

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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