O Tiramisu é aquela sobremesa que conquista pelo equilíbrio perfeito entre o amargo do café e o doce do creme. Minha versão mantém a autenticidade italiana com um toque pessoal que aprendi durante anos trabalhando em cozinhas profissionais.
O segredo está na textura aerada do mascarpone e na impregnação perfeita dos biscoitos champagne no café forte. Cada camada é pensada para criar uma experiência sensorial completa, desde o aroma até o paladar.
Esta receita de Tiramisu é ideal para ocasiões especiais, mas tão simples que você vai querer fazer sempre. Vamos juntos criar essa maravilha que vai impressionar seus convidados?
