Quando o calor aperta e a vontade de uma sobremesa fácil e refrescante bate, nada melhor do que uma Torta Doce Sem Forno de Limão. Esta receita é a minha salvação para dias quentes ou quando preciso de um doce rápido, mas que impressiona. A combinação da base crocante de biscoito com o recheio cremoso e ácido do limão é simplesmente viciante.
O melhor de tudo é que você não precisa ligar o forno. É uma preparação prática que mantém a cozinha fresca e o resultado é sempre um sucesso. A textura é perfeita: firme na colher, mas que derrete na boca, com aquele toque cítrico que limpa o paladar.
Eu amo servir essa torta bem gelada, quase congelada, porque realça ainda mais o sabor. É a sobremesa ideal para um almoço em família, um café da tarde ou até para fechar uma refeição mais elaborada. Vamos juntos preparar essa delícia? Garanto que vai se tornar uma das suas favoritas também.
