Wrap de Alface Low Carb: Recheio Cremoso de Frango com Textura Crocante e Frescor

Ethai Receitas

Por Ethai Receitas

Publicado em: 03/09/2025 | Atualizado em: 03 de setembro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Wrap de Alface Low Carb com recheio cremoso de frango, cenoura ralada e cebola roxa, servido em folha de alface americana crocante

O Wrap de Alface Low Carb é minha solução favorita para quem busca uma refeição leve mas com muito sabor. Esta versão combina a crocância da alface americana com um recheio cremoso de frango que derrete na boca.

Perfeito para dias quentes ou quando você quer algo refrescante e nutritivo sem abrir mão do prazer de comer. A textura contrastante entre a folha crocante e o recheio macio cria uma experiência sensorial incrível.

Ideal para almoços rápidos, jantares leves ou até como entrada em jantares especiais. Vamos preparar juntos esta delícia que vai conquistar seu paladar e sua saúde!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 2
Categoria Prato Principal
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 8g
Carboidratos 6g
Proteínas 22g
Fibras 3g
Sódio 280mg

Seus aliados na cozinha para o Wrap de Alface Low Carb perfeito

  • 1 pé de alface americana
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa de cream cheese light
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1/4 de xícara de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • suco de 1/2 limão
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cebolinha picada para decorar

Transformando ingredientes em seu Wrap de Alface Low Carb ideal

1
Comece lavando bem as folhas de alface e seque delicadamente com papel toalha
2
Em uma tigela, misture o frango desfiado com cream cheese, iogurte e mostarda
3
Adicione a cenoura ralada, cebola roxa e tempere com sal, pimenta e suco de limão
4
Mexa até obter uma mistura homogênea e cremosa
5
Selecione as folhas de alface mais bonitas e resistentes
6
Coloque uma porção generosa do recheio no centro de cada folha
7
Dobre as laterais para dentro e enrole cuidadosamente
8
Finalize com cebolinha picada por cima e sirva imediatamente

Por que o Wrap de Alface Low Carb é uma escolha inteligente

O Wrap de Alface Low Carb oferece benefícios notáveis para quem busca alimentação saudável. A alface americana é extremamente baixa em calorias e rica em água, proporcionando hidratação e saciedade. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para manutenção muscular.

Esta combinação é ideal para dietas low carb porque praticamente elimina os carboidratos da tortilha tradicional. O cream cheese light adiciona cremosidade sem excesso de calorias, enquanto os vegetais crus mantêm suas vitaminas e minerais intactos. Perfeito para controle de peso, diabetes ou simplesmente para quem quer se alimentar melhor sem sacrificar o sabor.

A textura crocante da alface estimula a mastigação, ajudando na digestão e promovendo maior sensação de saciedade. Uma refeição completa que nutre e satisfaz!

Segredos de chef para elevar seu Wrap de Alface Low Carb

  • Prepare o recheio com antecedência e armazene na geladeira por até 2 dias
  • Para versão vegana, substitua o frango por grão-de-bico amassado e use cream cheese vegetal
  • Escolha folhas de alface maiores e mais firmes para facilitar o enrolamento
  • Decore com gergelim torrado ou linhaça dourada para crunch extra
  • Sirva com uma wedge de limão para realçar os sabores na hora de comer

Reinventando o clássico: novas versões do Wrap de Alface Low Carb

  • Versão atum: Substitua o frango por atum sólido light e adicione aipo picado para crocância
  • Opção mexicana: Use coentro fresco, milho e pimenta jalapeño no recheio para sabor tex-mex
  • Com toque oriental: Misture molho de soja light, gengibre ralado e castanhas picadas
  • Vegetariano premium: Recheio com abacate amassado, tomate seco e nozes trituradas

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.