Pudim de Padaria de Antigamente
Poucas sobremesas despertam tanta memória afetiva quanto o pudim de padaria de antigamente. Aquele pudim grande, assado em forma retangular, com textura firme, calda bem dourada e sabor marcante de baunilha, que ficava exposto no balcão das padarias ao lado do café passado na hora. Cada fatia era generosa, simples e extremamente reconfortante, do tipo […]
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